さくら鰹のなかしま:さくら鰹のおだしで一流料亭の吸い物の贅沢を味わってみて下さい
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珍味

ショッピングカートの使い方
商品リストに明記してある商品番号を下記のリストから選択して、個数を入力の上ショッピングカートへ商品を追加して下さい。
なお、商品のカートへの出し入れは20回までとなっております。


【珍味】さより (80g)
長崎近海で捕れた身の柔らかい針魚(さより)を、みりん干しにしました。かるく焼いてお召し上がりください。マヨネーズをつけて食べても美味しいです。
〈原材料〉さより・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)
さより80g・・・(原産地)長崎県産
味の特徴・・・柔らかくみりん味で甘めです。
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・お茶漬けに
80g 472円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0028
さより
単価 472  

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賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵
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■【珍味】味えい (100g)
古来より珍重されているえいは上乾燥です。独特の歯ざわりがクセになる味わいです。かるく焼いてお召し上がりください。
〈原材料〉がんぎえい・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)・次亜硫酸
味えい100g・・・(原産地)長崎県産
味の特徴・・・えい独特のシャリシャリ感の歯ざわりがクセになります。
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・マヨネーズをつけて
100g 450円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0029
味えい
単価 450  

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賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵
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■【珍味】ふぐ みりん味 (80g)
長崎近海で捕れた“ふぐ”を使用。みりん干しに仕上げました。かるく焼いてお召し上がりください。焼いて手でちぎってお茶漬けにして食べても美味しいです。
〈原材料〉さばふぐ・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)
ふぐ味りん80g・・・(原産地)長崎県産
味の特徴・・・みりん味で甘めです。肉厚です。
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・ポテトサラダに焼いてから小さくちぎって混ぜる
80g 630円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0031
ふぐ みりん味
単価 630  

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賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵
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■【珍味】ふぐ 塩味(80g)
長崎近海で捕れた“ふぐ”を使用。塩味に仕上げました。かるく焼いてお召し上がりください。
焼いて手でちぎってお茶漬けにして食べても美味しいです。

〈原材料〉さばふぐ・食塩・リンゴ酸・調味料(アミノ酸等)・甘味料
ふぐ塩味80g・・・ (原産地) 長崎県産
味の特徴・・・薄塩で柔らかいです。肉厚。
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・お茶漬けには焼いてから小さくちぎって入れる。サラダにも。
80g 630円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0032
ふぐ 塩味
単価 630  

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賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵
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■【珍味】きす (80g)
淡泊な味わいが人気の小ぶりな白身魚。みりんの風味が利いています。かるく焼いてお召し上がりください。マヨネーズをつけて食べても美味しいです。
〈原材料〉きす・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)
きす80g・・・(原産地)長崎県産
味の特徴・・・みりん味で甘く柔らかく仕上げています。
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・サラダに
80g 472円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0033
きす
単価 472  

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賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵
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■【珍味】甘だい (80g)
長崎近海で捕れた甘鯛を使用。みりん干しに仕上げました。かるく焼いてお召し上がりください。
焼いて手で小さくちぎってお茶漬けにして食べても美味しいです。

〈原材料〉あまだい・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)
甘だい80g・・・(原産地)長崎県産
味の特徴・・・みりん味ですが、あっさりした甘さです。
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・お茶漬けやサラダに
80g 630円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0034
甘だい
単価 630  

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賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵
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■【珍味】乾燥水いか
水いかをソフトに乾燥させました。歯ざわりも柔らかく召し上がれます。軽く焼いてお召し上がりください。
乾燥水いか・・・(原産地)長崎県五島
味の特徴・・・肉厚で甘味があります。
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて、酒の肴に最高
2,310円 1枚当たり
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0035
乾燥水いか
単価 2,310  

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賞味期限=製造日より4ヶ月/要冷蔵
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■紫うに 平戸産 60g(甘塩)
長崎近海の浅瀬で育ったウニです。
塩分濃度4〜5%(うにの味によって変わります)
漬け込みに使用しているのは「ひらんの塩」です。
「ひらんの塩」とは長崎県平戸市に伝わる昔ながらの手作り塩です。
職人の手から丁寧に生み出される塩は上品な旨味があります。
 

平戸産 60g
1びん60g 2,700円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0039
紫うに
平戸産 60g
単価 2,700  

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賞味期限=製造日より15日間/要冷蔵
     製造日より1ヶ月/要冷凍
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■いか塩辛(赤)(150g)
新鮮ないかを使った塩辛です。肝が入っていて味わい深いです。
〈原材料〉・ いか・食塩・唐辛子・ゆず・調味料(アミノ酸等)・酒精・増多糖類・甘味剤(甘草)
いか塩辛(赤)・・・(原産地)長崎県壱岐
味の特徴・・・塩分が控えめで、身がいっぱいです
こんな料理におすすめ・・・酒の肴や御飯のお友として

150g 504

商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0040
いか塩辛(赤)
単価 504  

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賞味期限=製造日より3ヶ月/要冷凍
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■いか塩辛(ゆず) (150g)
新鮮ないかを使った塩辛です。ゆず風味でさっぱりとしています。
〈原材料〉いか・食塩・唐辛子・調味料(アミノ酸等)・酒精・増多糖類・甘味剤(甘草)
いか塩辛(ゆず)・・・(原産地)長崎県壱岐
味の特徴・・・ゆずの風味がきいていて、さっぱりとしています
こんな料理におすすめ・・・酒の肴や御飯のお友として
150g 630円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0041
いか塩辛(ゆず)
単価 630  

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賞味期限=製造日より3ヶ月/要冷凍
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■いかうに (150g)
新鮮ないかとうにを混ぜ合わせた贅沢な塩辛です。
〈原材料〉甲いか・粒うに(塩うに・エチルアルコール)・唐辛子・調味料(アミノ酸等)
いかうに・・・(原産地)長崎県壱岐
味の特徴・・・いかとうにとが調和して、まろやかな味わいです。
こんな料理におすすめ・・・酒の肴や御飯のお友として
150g 1,360円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0042
いかうに
単価 1,360  

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賞味期限=製造日より15日間/要冷蔵
     製造日より3ヶ月/要冷凍
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