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※当ホームページ上から商品を注文される方へ・・・お支払い方法を必ず”備考”へご記入下さい。
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ショッピングカートの使い方
商品リストに明記してある商品番号を下記のリストから選択して、個数を入力の上ショッピングカートへ商品を追加して下さい。
なお、商品のカートへの出し入れは20回までとなっております。 |
| ■【珍味】さより
(80g) |
長崎近海で捕れた身の柔らかい針魚(さより)を、みりん干しにしました。かるく焼いてお召し上がりください。マヨネーズをつけて食べても美味しいです。
〈原材料〉さより・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)
| さより80g・・・(原産地)長崎県産 |
味の特徴・・・柔らかくみりん味で甘めです。 |
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・お茶漬けに |
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| | 80g 472円 |
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| 賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵 |
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| ■【珍味】味えい
(100g) |
古来より珍重されているえいは上乾燥です。独特の歯ざわりがクセになる味わいです。かるく焼いてお召し上がりください。
〈原材料〉がんぎえい・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)・次亜硫酸
| 味えい100g・・・(原産地)長崎県産 |
味の特徴・・・えい独特のシャリシャリ感の歯ざわりがクセになります。 |
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・マヨネーズをつけて |
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100g 450円 |
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| 賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵 |
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| ■【珍味】ふぐ
みりん味 (80g) |
長崎近海で捕れた“ふぐ”を使用。みりん干しに仕上げました。かるく焼いてお召し上がりください。焼いて手でちぎってお茶漬けにして食べても美味しいです。
〈原材料〉さばふぐ・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)
| ふぐ味りん80g・・・(原産地)長崎県産 |
味の特徴・・・みりん味で甘めです。肉厚です。 |
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・ポテトサラダに焼いてから小さくちぎって混ぜる |
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| | 80g 630円 |
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| 賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵 |
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| ■【珍味】ふぐ 塩味(80g) |
長崎近海で捕れた“ふぐ”を使用。塩味に仕上げました。かるく焼いてお召し上がりください。
焼いて手でちぎってお茶漬けにして食べても美味しいです。
〈原材料〉さばふぐ・食塩・リンゴ酸・調味料(アミノ酸等)・甘味料
| ふぐ塩味80g・・・ (原産地) 長崎県産 |
味の特徴・・・薄塩で柔らかいです。肉厚。 |
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・お茶漬けには焼いてから小さくちぎって入れる。サラダにも。
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| | 80g 630円 |
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| 賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵 |
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| ■【珍味】きす
(80g) |
淡泊な味わいが人気の小ぶりな白身魚。みりんの風味が利いています。かるく焼いてお召し上がりください。マヨネーズをつけて食べても美味しいです。
〈原材料〉きす・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)
| きす80g・・・(原産地)長崎県産 |
味の特徴・・・みりん味で甘く柔らかく仕上げています。 |
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・サラダに |
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| | 80g 472円 |
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| 賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵 |
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| ■【珍味】甘だい
(80g) |
長崎近海で捕れた甘鯛を使用。みりん干しに仕上げました。かるく焼いてお召し上がりください。
焼いて手で小さくちぎってお茶漬けにして食べても美味しいです。
〈原材料〉あまだい・砂糖・食塩・ソルビット・調味料(アミノ酸等)
| 甘だい80g・・・(原産地)長崎県産 |
味の特徴・・・みりん味ですが、あっさりした甘さです。 |
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて酒の肴に・お茶漬けやサラダに |
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80g 630円 |
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| 賞味期限=製造日より2ヶ月/要冷蔵 |
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| ■【珍味】乾燥水いか |
水いかをソフトに乾燥させました。歯ざわりも柔らかく召し上がれます。軽く焼いてお召し上がりください。
| 乾燥水いか・・・(原産地)長崎県五島 |
味の特徴・・・肉厚で甘味があります。 |
こんな料理におすすめ・・・軽く焼いて、酒の肴に最高 |
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2,310円 1枚当たり |
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| 賞味期限=製造日より4ヶ月/要冷蔵 |
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| ■紫うに 平戸産 60g(甘塩) |
長崎近海の浅瀬で育ったウニです。
塩分濃度4〜5%(うにの味によって変わります)
漬け込みに使用しているのは「ひらんの塩」です。
「ひらんの塩」とは長崎県平戸市に伝わる昔ながらの手作り塩です。
職人の手から丁寧に生み出される塩は上品な旨味があります。
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平戸産 60g
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1びん60g 2,700円 |
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賞味期限=製造日より15日間/要冷蔵
製造日より1ヶ月/要冷凍 |
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| ■いか塩辛(赤)(150g) |
新鮮ないかを使った塩辛です。肝が入っていて味わい深いです。 〈原材料〉・
いか・食塩・唐辛子・ゆず・調味料(アミノ酸等)・酒精・増多糖類・甘味剤(甘草)
| いか塩辛(赤)・・・(原産地)長崎県壱岐 |
味の特徴・・・塩分が控えめで、身がいっぱいです |
こんな料理におすすめ・・・酒の肴や御飯のお友として |
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150g 504円 |
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| 賞味期限=製造日より3ヶ月/要冷凍 |
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| ■いか塩辛(ゆず)
(150g) |
新鮮ないかを使った塩辛です。ゆず風味でさっぱりとしています。 〈原材料〉いか・食塩・唐辛子・調味料(アミノ酸等)・酒精・増多糖類・甘味剤(甘草)
| いか塩辛(ゆず)・・・(原産地)長崎県壱岐 |
味の特徴・・・ゆずの風味がきいていて、さっぱりとしています |
こんな料理におすすめ・・・酒の肴や御飯のお友として |
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| | 150g 630円 |
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| 賞味期限=製造日より3ヶ月/要冷凍 |
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| ■いかうに
(150g) |
新鮮ないかとうにを混ぜ合わせた贅沢な塩辛です。 〈原材料〉甲いか・粒うに(塩うに・エチルアルコール)・唐辛子・調味料(アミノ酸等)
| いかうに・・・(原産地)長崎県壱岐 |
味の特徴・・・いかとうにとが調和して、まろやかな味わいです。 |
こんな料理におすすめ・・・酒の肴や御飯のお友として |
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150g 1,360円 |
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賞味期限=製造日より15日間/要冷蔵
製造日より3ヶ月/要冷凍 |
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