（株）中嶋屋本店
長崎の味をお届けします! 【お問い合せ】
 |
|
| 太陽と風に育てられたから、自然のおいしさそのまま。
| 近海で捕れた良質のいわしを天日干しにした長崎煮干。
安心してご利用いただけるよう、酸化防止剤を使用せずに仕上げております。
だし用としてはもちろん、まるごとお召し上がりいただいても絶品。
なお、煮干は時期により価格に変動がありますので、ご了承下さい。 |
 | | カエリジャコ | | 長崎県産の煮干しです。そのまま食べてもおいしくいただけます。また、佃煮などにも適した大きさです。 |
|
 | | あじにぼし | | 長崎県産のあじの煮干しです。あっさりしたダシがとれます。 |
|
 | | 背黒タレにぼし | 長崎県産の片口いわしの煮干しです。
やや濃いめのダシがとれます。 |
|
 | | 利尻出し昆布 | | 北海道北部でとれる昆布です。最も一般的な昆布だしです。 |
|
 | | ラウス出し昆布 | 北海道東部でとれる昆布です。
上品な甘味のある昆布だしです。 |
|
 | | 真昆布 | ダシ昆布の中では最高といわれている昆布です。
関西料理には欠かせないものです。
|
|
 | | 業務用出し昆布 | 北海道南部でとれる昆布です。
低価格で上質のだしがとれます。 |
|
| |
