さくら鰹のなかしま:さくら鰹のおだしで一流料亭の吸い物の贅沢を味わってみて下さい
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ショッピングカートの使い方
商品リストに明記してある商品番号を下記のリストから選択して、個数を入力の上ショッピングカートへ商品を追加して下さい。
なお、商品のカートへの出し入れは20回までとなっております。

■ゆで干し大根 (80g)
寒い冬にとれる大根を細切りにして湯で、そのまま冬の寒風にさらして乾燥させたものです。生の大根にはない「旨み」があります。
〈原材料〉大根
ゆで干し大根・・・(原産地)長崎県産
味の特徴・・・出来上がりはあめ色で甘味とカルシウムがたっぷりです。
こんな料理におすすめ・・・大豆との煮物・炒め物
80g 262円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0058
ゆで干し大根
単価 262  

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賞味期限=製造日より6ヶ月/常温
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■かじめ(70g)
ヨード分が多く、美容と高血圧にも良いと言われています。
〈原材料〉かじめ
かじめ粉・・・(原産地)長崎県壱岐
味の特徴・・・とろりとしたかじめ特有のとろみと、磯の香りがいっぱいです。
こんな料理におすすめ・・・味噌汁・あつあつの御飯にかけて
70g当たり 336円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0059
かじめ
単価 336  

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賞味期限=製造日より12ヶ月/常温
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■根昆布とろろ 【小】
北海道産の昆布を柔らかくするため酢につけ、水平に引き削ったものです。
〈原材料〉北海道産南産根室昆布。醸造酢・砂糖・調味料(アミノ酸等)。酸味料
     甘味料

根昆布とろろ・・・(原産地)北海道
味の特徴・・・昆布の根の部分で、甘味があります
こんな料理におすすめ・・・おにぎり・お吸い物
 210円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0060
根昆布とろろ
【小】
単価 210  

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賞味期限=製造日より6ヶ月/常温
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■納豆昆布 (80g)

天然のがごめ昆布を使い、細かく切ってある昆布です。
〈原材料〉昆布・100%醸造酢・砂糖・ぶどう糖果糖液糖
納豆昆布・・・(原産地)北海道・青森
味の特徴・・・とろみが強く、ほのかな酸味が有る
こんな料理におすすめ・・・あつあつの御飯にかけて、キュウリ等と和えても美味

80g 320円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0062
納豆昆布
単価 320  

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賞味期限=製造日より6ヶ月/常温
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■たたき昆布 (90g)
酢などで味付けして、細かく切ってある昆布です。
〈原材料〉昆布・100%醸造酢・砂糖・ぶどう糖果糖液糖
たたき昆布・・・(原産地)北海道
味の特徴・・・とろみが強いが、口ざわりが良い
こんな料理におすすめ・・・漬物・汁物・あつあつの御飯の上にかけて
90g 336円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0063
たたき昆布
単価 336  

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賞味期限=製造日より6ヶ月/常温
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■青さ (20g)
島原半島のアオサ。水で戻してから水気を切り、スプーン一杯くらいを椀に入れます。味噌汁かお吸い物としてお召し上がりください。
〈原材料〉青さ
青さ・・・(原産地)長崎県産
味の特徴・・・一番取りの柔らかい葉の青さで、香りがとても良いです
こんな料理におすすめ・・・味噌汁・お吸い物・佃煮
20g 420円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0064
青さ
単価 420円  

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賞味期限=製造日より6ヶ月/常温
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■三陸カットわかめ (30g)
水で戻してそのままご使用なれるワカメです。味噌汁やサラダと様々な料理に活躍する万能選手です。
〈原材料〉海藻類(わかめ)
カットわかめ・・・(原産地)三陸産
味の特徴・・・磯の香りが良く、歯ごたえが有ります。
こんな料理におすすめ・・・味噌汁・サラダ・酢の物・和え物
30g 390円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0065
三陸カットわかめ
単価 390  

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賞味期限=製造日より12ヶ月/常温
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■芽ひじき (40g)
長崎県五島の芽ひじきでで、細かい芽の部分です。中国産・三重産と比べて身が太く、やわらかいのが特長で、天日干しにより甘みが増してます。ひじきごはんやおからに混ぜたりと、色々な味わい方があります。中国産・三重産に比べて早く水に戻りますので、戻し過ぎに注意!!

ひじきは、食物繊維(アルギン酸)・カルシウム・鉄・マグネシウム等が含まれており、骨粗鬆症や疲労、貧血、肥満予防、便秘に効果的だと言われています。(常温12カ月)
〈原材料〉ひじき(五島産)
芽ひじき・・・(原産地)長崎県五島産
味の特徴・・・枝分かれした芽の部分で、戻してからそのままの大きさで調理して下さい。
こんな料理におすすめ・・・混ぜご飯・炊き合わせ・野菜等の煮物
40g 262円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0066
芽ひじき
単価 262円  

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賞味期限=製造日より12ヶ月/常温
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■長ひじき (40g)
長崎県五島産の、ひじきの長い茎の部分です。黒い色は自然の色で、加熱すると、少し茶色になります。中国産・三重産と比べて身が太く、やわらかいのが特長で、天日干しにより甘みが増してます。ひじきごはんやおからにひじきを混ぜたりと、色々な味わい方があります。
中国産・三重産と比べて早く水に戻りますので、戻し過ぎに注意!!

ひじきは、食物繊維(アルギン酸)・カルシウム・鉄・マグネシウム等が含まれており、骨粗鬆症や疲労、貧血、肥満予防、便秘に効果的だと言われています。(常温12カ月) 。


〈原材料〉ひじき(五島産)

【ひじきの戻し方】
ボールに水を張り、その中で約10分程戻してください。戻した後は8倍くらいの量になります。長ひじきは戻してから3cm程度に切ってご使用ください。
長ひじき・・・(原産地)長崎県五島産
味の特徴・・・ 味の特徴 茎の部分で身が太く、柔らかく大きいので切って調理します。
こんな料理におすすめ・・・油揚げや野菜で煮付け、酢みそ和え・白和え
40g 346円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0067
長ひじき
単価 346円  

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賞味期限=製造日より12ヶ月/常温
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■青のり原草 (10g)
青のり原草・・・(原産地)島原
味の特徴・・・香りがとても良いです
こんな料理におすすめ・・・フライパンでから炒りしてかた、粉にし、ご飯にかけたりお醤油をかけても美味しいです
10g 294円
商品番号
商品名
販売価格
(税込)
個数
0150
青のり原草
単価 294円  

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賞味期限=製造日より12ヶ月/常温
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