海草・乾物・昆布

先人たちの知恵と栄養がたっぷり詰まった食材です。食品を乾燥させる事で香り・うま味が熟成され更に、保存性が高まるので、常備しておくと便利です。

天然利尻昆布 40g

天然利尻昆布

商品説明
甘みがあり、味が濃く香り豊かな出汁がとれる昆布です。透明な澄んだ出汁が取れます。だしに使ったあとも
煮物や、佃煮等に使えます。

内容量:40g
賞味期限:常温1年
原産地:北海道(道北から道東が主)

商品名 金額 数量
天然利尻昆布 486円
450円+税

お得な昆布(養殖) 100g

お得な昆布

商品説明
クセがなく、毎日の出汁取りや煮物等に適しています。嬉しいお手頃価格の道南昆布です。

内容量:100g
賞味期限:常温1年
原産地:北海道(道南が主)

商品名 金額 数量
お得な昆布 432円
400円+税

根昆布(天然) 50g

根昆布(天然)

商品説明
昆布の葉の下部と茎の上部の間の部分で、頭(カシラ)昆布とも呼ばれます。栄養成分が豊富です。
水に浸けて昆布水にしておくと便利です。

内容量:50g
賞味期限:常温1年
原産地:北海道(南茅部)

商品名 金額 数量
根昆布(天然) 411円
380円+税

五島長ひじき 25g

長ひじき

商品説明
ひじきの茎の部分です。好みの長さに切って調理して下さい。煮くずれしやすいので煮物には注意が必要です。
※戻し率6~8倍

内容量:25g
賞味期限:常温1年
原産地:長崎県五島産

商品名 金額 数量
長ひじき 362円
335円+税

五島芽ひじき 25g

芽ひじき

商品説明
ひじきの葉の部分です。「小芽ひじき」「姫ひじき」と呼ぶこともあります。サッと洗ってからすぐ調理ができます。にんじん、かまぼこ等と炊くと美味です。
※戻し率6~8倍
※戻す時はザルにペーパーをしいてからこして下さい。直接ザルでこすと、網目からこぼれるので注意して下さい。

内容量:25g
賞味期限:常温1年
原産地:長崎県五島産

商品名 金額 数量
芽ひじき 276円
255円+税

青さ 15g(H29年産品薄です)

青さ

商品説明
磯の香りと、シャキシャキとした食感がお吸い物に合います。各地に分布するアオサ科の藻で青のりの仲間です。香りは青のり程ではないですが、汁物に入れるとほのかに香ります。
※戻し率2~3倍

内容量:15g
賞味期限:常温6ヶ月
原産地:国内産

商品名 金額 数量

青さ

739円
685円+税

島原塩わかめ(塩蔵)

島原生わかめ

商品説明
長崎県島原産の生わかめを湯通し塩蔵しています。水で洗ってから味噌汁やサラダにお召し上がり下さい。こちらの商品は100g入の他にも500g入がございます。

内容量:100g
賞味期限:冷蔵6ヶ月クール便発送
原産地:長崎県島原産

商品名 金額 数量
島原塩わかめ
100g
237円
220円+税
島原塩わかめ
500g
810円
750円+税

焼きのり

焼きのり

商品説明
有明産の上質なのりを丁寧に焼き上げました。こちらの商品は、酸処理したものです。
全型を縦に二等分しています。手巻き寿司にお使い頂けます。

内容量:10枚入
賞味期限:常温3ヶ月
原産地:佐賀県有明産

商品名 金額 数量
焼きのり 10枚入 270円
250円+税
焼きのり 80枚入 1,296円
1,200円+税

ゆで干し大根(細切) 60g

ゆで干し大根

商品説明
大根を千切りにして茹で、寒風の中で干したものです。ソフトな食感と甘みがあります。10~15分位戻したら料理に使えます。煮すぎに注意。
※戻し率4~5倍

内容量:60g
賞味期限:常温6ヶ月
原産地:長崎県五島産

商品名 金額 数量
ゆで干し大根
(細切)
388円
360円+税

ヘルシー五菜 30g

ヘルシー五菜

商品説明
大根、ひじき、ごぼう、しいたけ、じんじん、すべて国産。簡単に炊けて栄養も満点です。
※戻し率4~5倍

内容量:30g
賞味期限:常温5ヶ月
原産地:長崎県五島産

商品名 金額 数量
ヘルシー五菜 280円
260円+税

雲仙高野豆腐 8枚入

雲仙高野豆腐

商品説明
味は淡白で、ほど良い噛みごたえがあります。煮物や炒め物、揚げ物にも美味しく頂ける高野豆腐です。
水に浸けて、軽く水気をしぼり調理して下さい。

内容量:132g
賞味期限:常温5ヶ月
原産地:長崎県島原

商品名 金額 数量
雲仙高野豆腐 357円
330円+税

中玉どんこ

中玉どんこ

商品説明
傘が半球形になった肉厚で歯ごたえがある乾燥椎茸です。保存容器にひたひたの水と一緒に入れて、冷蔵庫で一晩つけてゆっくり戻すのがおすすめです。
※戻し率約4倍

内容量:40g / 80g
賞味期限:常温1年
原産地:大分県

商品名 金額 数量
中玉どんこ 40g 594円
550円+税
中玉どんこ 80g 1,080円
1,000円+税

未選別しいたけ

未選別しいたけ

商品説明
傘の開き具合や大きさに違いがある乾燥しいたけです。すしの具や煮物に適しています。
※戻し率約4倍

内容量:40g
賞味期限:常温1年
原産地:大分県

商品名 金額 数量
未選別しいたけ 540円
500円+税

根昆布とろろ 60g

根昆布とろろ

商品説明
根昆布とろろは、酢に浸けてから糸状に削った加工品です。ふわっと柔かい食感が特徴です。おにぎりや、うどんの具にもよく合います。

内容量:60g
賞味期限:常温6ヶ月
原産地:北海道南部

商品名 金額 数量
根昆布とろろ 324円
300円+税

たたき昆布 90g

たたき昆布

商品説明
醸造酢に漬け細かく刻み、粉状にした加工品です。
そのままご飯や料理にふりかけても美味しく頂けます。

内容量:90g
賞味期限:常温6ヶ月
原産地:北海道南部

商品名 金額 数量
たたき昆布 346円
320円+税

納豆昆布 70g

納豆昆布

商品説明
醸造酢に浸け、細かく刻んでいます。納豆のような粘り気が特徴の納豆昆布です。そのままご飯にも、松前付けにも、三杯酢等で戻しても美味しく頂けます。

内容量:70g
賞味期限:常温6ヶ月

商品名 金額 数量
納豆昆布 324円
300円+税

 

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