うまかだし(混合)・だし一族でつくる「牛丼」

【材料】(2人分)  
・牛こま切れ肉…150g
・玉ねぎ…1/2個(100g)
・刻みねぎ…適量
・ご飯…適量


うまかだし(混合)…1パック
・水…300cc
だし一族(液体瓶入)…大さじ3
・砂糖…大さじ1と1/2
・うす口醤油…小さじ1/2

【作り方】
① 玉ねぎは薄くスライスする。
② 鍋にⒶの調味料を入れて沸騰させる。
③ 玉ねぎを加えてしんなりしてきたら牛のこま切れ肉を加え、煮立ったら中火にする。5分間ほどでコトコト煮ると丼にちょうど良い濃さになる。
④ 器にご飯と一緒に盛り付け、刻みねぎを散らして仕上げる。
※調味料の違いによって味付けが異なりますので調整してください

◀◀クルミ入りごまめ

福豆ご飯▶▶

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