海草・乾物・昆布

先人たちの知恵と栄養がたっぷり詰まった食材です。食品を乾燥させる事で香り・うま味が熟成され更に、保存性が高まるので、常備しておくと便利です。

天然利尻昆布 40g

天然利尻昆布

商品説明
甘みがあり、味が濃く香り豊かな出汁がとれる昆布です。透明な澄んだ出汁が取れます。だしに使ったあとも煮物や、佃煮等に使えます。

内容量:40g
賞味期限:常温1年
原産地:北海道(道北から道東が主)

商品名 金額 数量
天然利尻昆布 535円
495円+税

お得な昆布(養殖) 100g

お得な昆布

商品説明
クセがなく、毎日の出汁取りや煮物等に適しています。嬉しいお手頃価格の道南昆布です。

内容量:100g
賞味期限:常温1年
原産地:北海道(道南が主)

商品名 金額 数量
お得な昆布 464円
430円+税

根昆布(天然) 50g

根昆布(天然)

商品説明
昆布の葉の下部と茎の上部の間の部分で、頭(カシラ)昆布とも呼ばれます。栄養成分が豊富です。
水に浸けて昆布水にしておくと便利です。

内容量:50g
賞味期限:常温1年
原産地:北海道(南茅部)

商品名 金額 数量
根昆布(天然) 432円
 400円+税

野菜昆布

商品説明
野菜感覚で食べられるほど柔らかいので野菜昆布と言われています。煮崩れしにくいので、煮物やおでん等に最適です。
戻し率4~6倍

内容量:3本入り
賞味期限:常温1年
原産地:北海道

商品名 金額 数量
野菜昆布 399円
 370円+税

五島長ひじき 15g

長ひじき

商品説明
ひじきの茎の部分です。好みの長さに切って調理して下さい。煮くずれしやすいので煮物には注意が必要です。
戻し率 6~8倍

内容量:15g
賞味期限:常温1年
原産地:長崎県五島産

商品名 金額 数量
長ひじき 378円
350円+税

五島芽ひじき 15g

芽ひじき

商品説明
ひじきの葉の部分です。「小芽ひじき」「姫ひじき」と呼ぶこともあります。サッと洗ってからすぐ調理ができます。にんじん、かまぼこ等と炊くと美味です。
戻し率6~8倍
※戻す時はザルにペーパーをしいてからこして下さい。直接ザルでこすと、網目からこぼれるので注意して下さい。

内容量:15g
賞味期限:常温1年
原産地:長崎県五島産

商品名 金額 数量
芽ひじき 356円
 330円+税

青さ 15g

青さ

商品説明
磯の香りと、シャキシャキとした食感がお吸い物に合います。各地に分布するアオサ科の藻で青のりの仲間です。香りは青のり程ではないですが、汁物に入れるとほのかに香ります。
戻し率 2~3倍

内容量:15g
賞味期限:常温6ヶ月
原産地:国内産

商品名 金額 数量

青さ

540円
 500円+税

鳴門カットわかめ

商品説明
塩抜きした湯通し塩蔵ワカメを乾燥して小さくカットしています。
サラダや酢の物には水で戻してからお使い下さい。汁物にはサッと洗ってそのままお使いいただけます。
戻し率 12倍

内容量:30g
賞味期限:常温1年
原産地:国内産

商品名 金額 数量

鳴門カットわかめ

604円
 560円+税

島原塩わかめ(塩蔵)

島原生わかめ

商品説明
長崎県島原産の生わかめを湯通し塩蔵しています。水で洗ってから味噌汁やサラダにお召し上がり下さい。こちらの商品は100g入の他にも500g入がございます。

内容量:100g
賞味期限:冷蔵6ヶ月クール便発送
原産地:長崎県島原産

商品名 金額 数量
島原塩わかめ
100g
237円
220円+税
島原塩わかめ
500g
810円
750円+税

焼きのり

焼きのり

商品説明
有明産の上質なのりを丁寧に焼き上げました。こちらの商品は、酸処理したものです。全型を縦に二等分しています。手巻き寿司にお使い頂けます。

賞味期限:常温3ヶ月
原産地:佐賀県有明産

商品名 金額 数量
焼きのり 10枚入 270円
250円+税
焼きのり 30枚入 680円
630円+税
焼きのり 80枚入 1,296円
1,200円+税

味付けのり・焼きのり(ボトルタイプ)

  

商品説明
有明産の上質なのりを丁寧に焼き上げました。こちらの商品は、酸処理したものです。卓上用に使い易いサイズです。

賞味期限:常温3ヶ月
原産地:佐賀県有明産

商品名 金額 数量
味付けのりボトル(8切×56枚入) 702円
650円+税
焼きのりボトル(8切×64枚入) 734円
680円+税

ヘルシー五菜 30g

商品説明
大根、ひじき、ごぼう、しいたけ、にんじん、すべて国産。簡単に炊けて栄養も満点です。
戻し率 4~5倍

内容量:30g
賞味期限:常温5ヶ月
原産地:長崎県五島産

商品名 金額 数量
ヘルシー五菜 280円
260円+税

雲仙高野豆腐 8枚入

雲仙高野豆腐

商品説明
味は淡白で、ほど良い噛みごたえがあります。煮物や炒め物、揚げ物にも美味しく頂ける高野豆腐です。
水に浸けて、軽く水気をしぼり調理して下さい。

内容量:132g(8枚入)
賞味期限:常温5ヶ月
原産地:長崎県島原

商品名 金額 数量
雲仙高野豆腐 356円
330円+税

中玉どんこ

中玉どんこ

商品説明
傘が半球形になった肉厚で歯ごたえがある乾燥椎茸です。保存容器にひたひたの水と一緒に入れて、冷蔵庫で一晩つけてゆっくり戻すのがおすすめです。
戻し率 約4倍

内容量:40g / 80g
賞味期限:常温1年
原産地:大分県

商品名 金額 数量
中玉どんこ 40g 594円
550円+税
中玉どんこ 80g 1,080円
1,000円+税

未選別しいたけ

未選別しいたけ

商品説明
傘の開き具合や大きさに違いがある乾燥しいたけです。すしの具や煮物に適しています。
戻し率 約4倍

内容量:40g
賞味期限:常温1年
原産地:大分県

商品名 金額 数量
未選別しいたけ 540円
500円+税

茶小しいたけ

   

商品説明
2~3cmサイズの椎茸です。水に戻して汁物や煮物に切らずに調理できます。
戻し率 約4倍

内容量:10粒
賞味期限:常温6ヶ月
原産地:国内産

商品名 金額 数量
茶小しいたけ 183円
170円+税

 

根昆布とろろ 60g

根昆布とろろ

商品説明
根昆布とろろは、酢に浸けてから糸状に削った加工品です。ふわっと柔かい食感が特徴です。おにぎりや、うどんの具にもよく合います。

内容量:60g
賞味期限:常温6ヶ月
原産地:北海道南部

商品名 金額 数量
根昆布とろろ 345円
320円+税

がごめ昆布中白おぼろ 30g

商品説明
北海道函館近海で獲れた希少ながごめ昆布の表面を帯状に薄く削っています。汁物や温かいご飯、お魚などに相性が良いです。

内容量:30g
賞味期限:常温10ヶ月
原産地:北海道南部

商品名 金額 数量
がごめ中白おぼろ昆布 691円
640円+税

たたき昆布 90g

たたき昆布

商品説明
醸造酢に漬け細かく刻み、粉状にした加工品です。
そのままご飯や料理にふりかけても美味しく頂けます。

内容量:90g
賞味期限:常温6ヶ月
原産地:北海道南部

商品名 金額 数量
たたき昆布 421円
390円+税

納豆昆布 65g

納豆昆布

商品説明
醸造酢に浸け、細かく刻んでいます。納豆のような粘り気が特徴の納豆昆布です。そのままご飯にも、松前付けにも、三杯酢等で戻しても美味しく頂けます。

内容量:65g
賞味期限:常温6ヶ月

商品名 金額 数量
納豆昆布 378円
350円+税

ゆで干し大根(細切) 50g

ゆで干し大根

商品説明
大根を千切りにして茹で、寒風の中で干したものです。ソフトな食感と甘みがあります。10~15分位戻したら料理に使えます。煮すぎに注意。
戻し率 4~5倍

内容量:50g
賞味期限:常温6ヶ月
原産地:長崎県五島産

商品名 金額 数量
ゆで干し大根
(細切)
324円
300円+税

国産木くらげ15g

商品説明
茸の片面に極短い蜜毛があり、別名を「うら白」とも呼ばれます。水で戻して調理して下さい。くらげのようなコリコリとした食感になり、炒め物や汁物の具にしてお使いいただけます。
戻し率 7倍

内容量:15g
賞味期限:常温1年
原産地:熊本県人吉産

商品名 金額 数量
国産木くらげ 356円
330円+税

国産木くらげ(スライス)15g

商品説明
国産の木くらげを使いやすくスライスして乾燥しました。
和風の汁物や炒め物、パスタなどに幅広くお使いいただけます。水で戻してから調理にお使い下さい。
戻し率 6倍

内容量:15g
賞味期限:常温1年
原産地:熊本県人吉産

商品名 金額 数量
国産木くらげ(スライス) 356円
330円+税

 

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