海草・乾物・昆布
kaisou kanbutsu konbu

商品説明
甘みがあり、味が濃く香り豊かな出汁がとれる昆布です。透明な澄んだ出汁が取れます。だしに使ったあとも
煮物や、佃煮等に使えます。

内容量：40g
賞味期限：常温1年
原産地：北海道（道北から道東が主）

商品説明
クセがなく、毎日の出汁取りや煮物等に適しています。嬉しいお手頃価格の道南昆布です。

内容量：100g
賞味期限：常温1年
原産地：北海道（道南が主）

商品説明
昆布の葉の下部と茎の上部の間の部分で、頭（カシラ）昆布とも呼ばれます。栄養成分が豊富です。
水に浸けて昆布水にしておくと便利です。

内容量：50g
賞味期限：常温1年
原産地：北海道（南茅部）

商品説明
ひじきの茎の部分です。好みの長さに切って調理して下さい。煮くずれしやすいので煮物には注意が必要です。
※戻し率 6～8倍

内容量：15g
賞味期限：常温1年
原産地：長崎県五島産

商品説明
ひじきの葉の部分です。「小芽ひじき」「姫ひじき」と呼ぶこともあります。サッと洗ってからすぐ調理ができます。にんじん、かまぼこ等と炊くと美味です。
※戻し率6～8倍
※戻す時はザルにペーパーをしいてからこして下さい。直接ザルでこすと、網目からこぼれるので注意して下さい。

内容量：15g
賞味期限：常温1年
原産地：長崎県五島産

商品説明
磯の香りと、シャキシャキとした食感がお吸い物に合います。各地に分布するアオサ科の藻で青のりの仲間です。香りは青のり程ではないですが、汁物に入れるとほのかに香ります。
※戻し率 2～3倍

内容量：15g
賞味期限：常温6ヶ月
原産地：国内産

商品説明
長崎県島原産の生わかめを湯通し塩蔵しています。水で洗ってから味噌汁やサラダにお召し上がり下さい。こちらの商品は100g入の他にも500g入がございます。

内容量：100g
賞味期限：冷蔵6ヶ月
原産地：長崎県島原産

商品説明
有明産の上質なのりを丁寧に焼き上げました。こちらの商品は、酸処理したものです。
全型を縦に二等分しています。手巻き寿司にお使い頂けます。

賞味期限：常温3ヶ月
原産地：佐賀県有明産

商品説明
大根、ひじき、ごぼう、しいたけ、にんじん、すべて国産。簡単に炊けて栄養も満点です。
※戻し率 4～5倍

内容量：30g
賞味期限：常温5ヶ月
原産地：長崎県五島産

商品説明
味は淡白で、ほど良い噛みごたえがあります。煮物や炒め物、揚げ物にも美味しく頂ける高野豆腐です。
水に浸けて、軽く水気をしぼり調理して下さい。

内容量：132g
賞味期限：常温5ヶ月
原産地：長崎県島原

商品説明
傘が半球形になった肉厚で歯ごたえがある乾燥椎茸です。保存容器にひたひたの水と一緒に入れて、冷蔵庫で一晩つけてゆっくり戻すのがおすすめです。
※戻し率 約4倍

内容量：40g / 80g
賞味期限：常温1年
原産地：大分県

商品説明
傘の開き具合や大きさに違いがある乾燥しいたけです。すしの具や煮物に適しています。
※戻し率 約4倍

内容量：40g
賞味期限：常温1年
原産地：大分県

商品説明
根昆布とろろは、酢に浸けてから糸状に削った加工品です。ふわっと柔かい食感が特徴です。おにぎりや、うどんの具にもよく合います。

内容量：60g
賞味期限：常温6ヶ月
原産地：北海道南部

商品説明
醸造酢に漬け細かく刻み、粉状にした加工品です。
そのままご飯や料理にふりかけても美味しく頂けます。

内容量：90g
賞味期限：常温6ヶ月
原産地：北海道南部

商品説明
醸造酢に浸け、細かく刻んでいます。納豆のような粘り気が特徴の納豆昆布です。そのままご飯にも、松前付けにも、三杯酢等で戻しても美味しく頂けます。

内容量：65g
賞味期限：常温6ヶ月

商品説明
大根を千切りにして茹で、寒風の中で干したものです。ソフトな食感と甘みがあります。10～15分位戻したら料理に使えます。煮すぎに注意。
※戻し率 4～5倍

内容量：50g
賞味期限：常温6ヶ月
原産地：長崎県五島産