調味料

だしパックとご一緒に長崎の調味料はいかがでしょうか?

超特選 有機醤油 こいくち

 

商品説明
有機JAS規格の大豆・小麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管時等一切の非有機原料が混入しないよう管理されたもの)を使用し、塩は天日塩を使用し熟成させました。

内容量:500ml
賞味期限:製造より24ヶ月(開栓前)
販売元:チョーコー醤油株式会社

商品名 金額 数量
有機醤油
こいくち
864円
800円+税

長崎麦味噌限定仕込 

 

商品説明
良質な国内産の丸大豆、裸麦と天日塩を使用した、限定仕込みの麦味噌です。

内容量:500g
賞味期限:製造より6ヶ月(開栓前)
販売元:チョーコー醤油株式会社

商品名 金額 数量
長崎麦味噌
限定仕込
842円
780円+税

雲仙アンチョビ

 

商品説明
えたり(長崎の方言で片口イワシの事)の塩辛を、家庭で身近に、手軽においしく味わえるよう開発された万能調味料です。

内容量:60g
賞味期限:常温1年

商品名 金額 数量
雲仙アンチョビ 864円
800円+税

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  • column 和食料理の基礎知識 だしマイスターへの道