だし一族(液体)でつくる「梅ひじき佃煮」

【材料】(1〜2人分)

・乾燥ひじき…10g
・だし一族(液体)…小さじ2
・ねり梅…小さじ2
・いりごま…大さじ1
・ごま油…小さじ1

【作り方】
①　ひじきは倍量の水で戻し、水気を切っておく
②　フライパンにごま油を入れ火にかけ、温まったらひじきを加え軽く炒める
③　②にだし一族、ねり梅を加え軽く炒めたらいりごまを加え混ぜて完成

使っている商品【だし一族】

だし一族

●完全無添加
●全行程手作り

そのままでも、希釈してでも使える便利な液体出汁です。

梅ひじき煮 umehijiki