花ふりかけでつくる『和風カルボナーラ』
【材料】(2人分) |
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□スパゲッティ…160g |
Ⓐ |
【作り方】
① ボウルに卵を割り入れ、泡だて器で軽く泡を立てるように混ぜる。更にⒶを加えて混ぜ合わせる。
② ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルをひき、カリッと炒める。
③ 鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて塩を加え、袋の表示通りにスパゲッティをゆでる。
④ 茹でたスパゲッティを②のフライパンに軽く炒めて火を止める。予熱の状態で①の卵液を注いで手早く混ぜる。
⑤ 器に盛り付け、パセリを添えて仕上げる。
※調味料の違いによって味付けが異なりますので調整してください。
使っている商品【花ふりかけ】 | |
●完全無添加 素朴な味のふりかけです。 |
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