社長のつぶやき

夢彩都店の熊手も変わりました。   iPhoneから送信

⛩今年もお世話になりました。 新しい熊手と交換しました。 ホームページをリニューアルして多くのお客様にアクセスして頂いております。 来年もよろしくお願い致します。   iPhoneから送信

嗚〜呼 溜息しかでない。 量も少ないが、質が悪い。 シーズンだというのに心配です。 iPhoneから送信

本日、フランス🇫🇷の料理雑誌エガールの記者が当社に来ました。 フランスには鰹節製造工場もありますので、フランスのレストラン事情など尋ねました。長崎の焼きアゴや煮干しに興味を持って頂きました […]

東京のお客様からお電話を頂きました。 こんなにおいしものをちゃんとお知らせ下さいと。 これは鰹節を製造する時、完成の少し前の段階で燻しをやめて製品化したものです。 包丁で薄く切って、そのまま食べたり出汁に使ったり煮物に入 […]