かつお昆布ふりかけでつくる『変わり焼きおにぎり』≪ゆきさん≫
【材料】(2人分) |
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□サラダ油:大さじ1 |
Ⓑ |
【作り方】
① たまごは溶いておく。ボウルにⒶを混ぜ合わせる。
② フライパンにサラダ油を入れて、①を半分加え、木べら2本で少し炒めるように混ぜ合わせて中央に寄せながら形を整え、蓋をして表面がこんがりとなるまで両面焼く。残りも同様に焼く。
③ 鍋にⒷを入れて火にかけ、軽く煮立たせたら、©の水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
④ 大葉は水にさらして、水気を切り、細切りにする。器に②の焼きおにぎりを1個盛り、③を半分にかけて、大葉、いりごまを飾る。同様にもう一皿作る。
使っている商品【かつお昆布ふりかけ】 | |
●完全無添加 特上かつおを小さく削って昆布と炊いた佃煮風ふりかけ
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◀◀長崎旨出汁まぜ麺