うまかだし(混合)・だし一族でつくる『ごぼう天そば』
| 【材料】（2人分） | ||
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□そば…2束 |
Ⓐ |
□板付きかまぼこ…4枚 |
【作り方】
① ごぼうはピーラーで薄くスライスし、軽く水にさらして水気を拭く。
② ボウルにごぼうと天ぷら粉を加えて混ぜ、水を加えながら混ぜ合わせる。食べやすい大きさに分けて、180度の油で揚げる。
③ そばはたっぷりのお湯でゆで、湯切りして器に盛る。
④ 鍋にⒶを入れて沸騰させる。アツアツの汁を注ぎ、ごぼう天とかまぼこ、刻みねぎを添える。
※調味料の違いによって味付けが異なりますので調整してください
| 使っている商品【うまかだし混合】【だし一族】 | |
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●化学調味料・塩 無添加 かつお、さば、いわし、昆布を使用しています。料理の素材を引き立てる万能な出汁パックです。
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●完全無添加 そのままでも、希釈してでも使える便利な液体出汁です。
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◀◀福豆ご飯
おからコロッケ▶▶
