うまかだし(混合)でつくる『かけそば』
| 【材料】 | |
| □みりん…大さじ2 □醤油…大さじ3 | □塩…適量 □うまかだし(混合)…600cc |
【作り方】
① 小鍋にみりんを入れ、沸騰させてアルコールを飛ばす。
② ①にお醤油と出汁を加えて沸騰させる。
③ 塩で味を整える。
④ そばや好きな具材をトッピングして出来上がり。
使っている商品【だし一族】
●化学調味料・塩 無添加
●国産原料100％
●HACCPを取得した自社工場で製造
かつお、さば、いわし、昆布を使用しています。料理の素材を引き立てる万能な出汁パックです。色々なお料理にお使い頂けます。
＜だし一族＞