南蛮いりこ　アレンジレシピ
nanban

《キャベ酢》
食べやすい大きさにちぎったキャベツを、
お湯でさっと茹でて水気を切り、
南蛮いりこの漬け汁と合わせるだけ。
さっぱりとした味わいが食欲をそそります。
少し漬けておいても美味です。

《簡単南蛮漬け》
①　南蛮いりこの漬け汁で玉ねぎスライスを和え、砂糖、塩等で味を調える。
②　お好みの材料（鶏肉や鯵、きびなご等）に、片栗粉をまぶして油で揚げ
　 　①を軽く和えたら出来上がり。

《南蛮油揚げ》
①　油揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンで素焼きする。 ②　南蛮いりこをトッピングして万能ネギをまぶす。 ③　②に南蛮いりこの漬け汁をかければ出来上がり。